Joanie Bouchard

Joanie Bouchard est diététiste/nutritionniste, détentrice d'un baccalauréat et d'une maîtrise en nutrition de l'Université de Montréal. Elle a travaillé dans différents milieux, notamment en réadaptation fonctionnelle intensive et en pratique privée avec des hockeyeurs, des cyclistes, des coureurs et des triathlètes. Elle participe régulièrement à différents colloques et rédige des blogues et articles pour partager son amour de la science et de la nutrition afin d'optimiser la santé, la performance et le plaisir! Puis, quand elle n’est pas sur son vélo, sur la piste de course ou à la montagne, Joanie est probablement devant un écran, en train de cultiver sa grande passion pour Star Wars.

17 mars, 2016

Par Joanie Bouchard, nutritionniste

Quoi manger?

Vous aimez l’aspect pratique et efficace des gels et des barres énergétiques lorsque vous faites une activité de plein air ou un entraînement? Or, chaque fois que vous vous retrouvez devant les étalages qui entassent une tonne de ces produits spécialisés, vous figez devant leur abondance et finissez par choisir avec vos papilles sans vraiment lire les étiquettes nutritionnelles. Si vous vous reconnaissez dans ce comportement, mais que vous n’avez pas envie de faire un cours sur la nutrition pour faire des choix judicieux, lisez bien ce qui suit.