Joanie Bouchard

Joanie Bouchard est diététiste/nutritionniste, détentrice d’un baccalauréat et d’une maîtrise en nutrition de l’Université de Montréal. Elle a travaillé dans différents milieux, notamment en réadaptation fonctionnelle intensive et en pratique privée avec des hockeyeurs, des cyclistes, des coureurs et des triathlètes. Elle participe régulièrement à différents colloques et rédige des blogues et articles pour partager son amour de la science et de la nutrition afin d’optimiser la santé, la performance et le plaisir! Puis, quand elle n’est pas sur son vélo, sur la piste de course ou à la montagne, Joanie est probablement devant un écran, en train de cultiver sa grande passion pour Star Wars.

21 juillet, 2022

Par Joanie Bouchard, nutritionniste

Les sites qui prodiguent toutes sortes de conseils sur la nutrition pullulent sur le Web. Dans cette mer d’information, il n’est pas toujours facile de départager le vrai du faux. Comme l’été semble loin d’être terminé, la nutritionniste et passionnée de sport Joanie Bouchard a pensé vous tracer les grands principes de l’hydratation sportive, question de ne pas tomber en panne sèche.

31 janvier, 2019

L’hiver et le froid sont déjà bien installés. Tout comme les virus et les bactéries. Quand on écoute son voisin ou sa télé, ou qu’on cherche sur Google, on est porté à croire qu’il est facile de ne pas tomber malade. Qu’il est simple de se guérir si l’on suit les trucs et les recommandations de tout un chacun. De nombreux trucs touchent la nutrition : suppléments de vitamines ou de minéraux, bouillon magique, mélange d’épices, probiotiques, etc. Mais quelle est l’efficacité réelle de ces trucs de grand-mère?

21 septembre, 2018

Par Joanie Bouchard, nutritionniste

Pour beaucoup de gens, la rentrée scolaire est synonyme de reprise de la routine et du retour aux saines habitudes de vie. Pour d’autres, la rentrée marque le moment où tout (re)devient chaotique et où il faut réussir à concilier le travail, les devoirs des enfants et les activités sportives de chacun (en essayant de ne pas s’oublier, bien sûr!). Pour réussir à survivre à cette course contre le temps, la collation (re)devient souvent une fidèle alliée. Pour vous aider à faire des choix judicieux tout en prenant plaisir à manger, je vous propose quelques collations à la fois savoureuses et nutritives.

1 juin, 2018

L’été est à nos portes, et avec la belle saison vient les sorties en nature, les pique-niques et les barbecue dans les parcs. Pour mieux profiter des randonnées, du camping, et tous les sports en plein air, on vous propose quelques conseils sur la salubrité des aliments qui vous éviteront inconfort ou, pire, une visite à l’hôpital!

16 mars, 2018

Par Joanie Bouchard, nutritionniste

Toutes les années, on souligne au mois de mars l’importance de la nutrition par une diversité d’activités promotionnelles. Je suis heureuse de pouvoir publier un blogue ce mois-ci afin de contribuer aussi au rayonnement de la nutrition.

Selon certains, LA grande tendance alimentaire de 2018 serait le végétarisme et le végétalisme. Ces modes alimentaires sont en effet en croissance parmi la population au Canada. Statistique Canada ne recueille pas de données sur le nombre de végétariens ni de végétaliens au Canada. Par contre lorsque l’on se fie à différents sondages ou études, les chiffres proposés varient entre 4 % et 13 %, selon la province.

8 décembre, 2017

Par Joanie Bouchard, nutritionniste

La neige est à nos portes et, dans quelques semaines, les pistes de ski de fond les plus populaires commenceront déjà à être praticables. Parallèlement, ce sont les Jeux olympiques d’hiver de Pyeongchang qui retiendront l’attention sportive dans quelques mois, en février 2018.

L’excitation envers les sports d’hiver est donc à son comble et vous avez probablement, comme nous, hâte de recommencer à bouger sérieusement en pratiquant le ski de fond et vos autres sports d’hiver favoris.

9 juin, 2017

Par Joanie Bouchard, nutritionniste

Vous planifiez un événement sportif d’endurance cet été? Course en sentier, course de vélo ou triathlon sont toutes des disciplines où vous aurez à vous entraîner sérieusement si vous souhaitez toucher un podium, faire un bon temps dans votre catégorie d’âge ou simplement battre un record personnel.

Alors même que l’entraînement est des plus importants, tout comme votre alimentation d’ailleurs, il existe une solution pour emmagasiner un maximum d’énergie, sous forme de sucre, lors des quelques jours précédant l’événement tant attendu : la surcharge en glycogène.

21 avril, 2017

Par Joanie Bouchard, nutritionniste

Bombardé de toute part par les études sur les superaliments, un grand nombre d’entre nous est à la recherche de solutions miracles, d’aliments aux pouvoirs presque surnaturels, qui nous donneront une santé de fer pour effacer tous les petits et grands traumatismes que nous faisons subir quotidiennement à notre corps. Parmi ces aliments très tendance, dotés de ce superpouvoir, on retrouve les antioxydants.  Mais que sont-ils réellement?

13 janvier, 2017

 Par Joanie Bouchard, nutritionniste

 Après avoir un peu trop mangé pendant le temps des fêtes, nombreux sont ceux qui ressentent une envie soudaine de se tourner vers un petit régime, question de faire fondre les quelques livres indésirables apparues comme par magie sur leur balance. Or, avant de vous lancer dans une diète quelconque, notre nutritionniste Joanie Bouchard vous propose de parler de santé globale plutôt que de poids. Et si cette réflexion vous aidait à changer votre paradigme sur l’importance de la minceur et du chiffre qui apparaît sur votre balance?

16 septembre, 2016

Par Joanie Bouchard, nutritionniste

Sans le savoir, les athlètes olympiques et paralympiques nous donnent souvent envie de nous lancer à fond dans des activités sportives. Leurs performances inspirantes incitent au dépassement personnel. Si vous avez été contaminé par cette vague de motivation, peut-être aurez-vous envie de pousser votre machine personnelle un tant soit peu à l’aide d’un petit supplément destiné à vous aider à mieux performer.